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厚味实惠,儿子隔三差五就要吃,口胃正宗,孩子笃爱,百吃不厌

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文|围裙妈妈(一心育儿饮食优质原创著作,具有本著作版权,迎接转发分享)

思当初刚生下儿子,咱们全家颠三倒四,我连尿布都不会换。当前我依然成了及格老妈,下厨、扫除、穿搭样样轻而易举。把孩子关照得健强壮康的,还能磋商良多美食,人生的趣味真的然而如斯吧。寻找美满的经过中,遭遇爱做饭的知音们,沿途换取做饭的体会也是人生困难的因缘。就云云一块走来我把己方关照孩子的心得都与你们沿途分享,我是围裙妈妈,合注我,走进孩子的寰宇,与他们沿途发展吧!

【小炒肉】

比起山珍海味,这道小炒肉反而对照能收拢人心。儿子隔三差五就吵着要吃,不只厚味实惠况且百吃不厌。这道菜再有充分的养分价格。

猪肉是平居存在的严重副食物,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的功用。凡病后体弱、产后血亏、面黄赢瘦者,皆可用之作养分滋补之品。

食材:

五花肉,尖椒,尖红椒,蚝油,盐,老抽,植物油,盐,生抽,白砂糖,鸡精,豆豉

做法:

1.用刀将五花猪肉切成3毫米控制的大薄片;将猪肉放入碗内,插手腌料中的蚝油、盐、老抽。

2.用手将腌料抓匀,安放腌造10分钟;尖椒去蒂,从中央剖开,剔除椒蕊和椒籽。

3.将尖椒切成条状,红尖椒也如斯手腕经管,切成条状;大蒜、生姜切碎,豆豉用净水洗一次沥清水备用。

4.炒锅烧热,放入植物油1/2大匙,冷油放入肉片用小火煸炒;煸炒至肉片出油,并微微卷起,捞起肉片备用。

5.锅内剩下的油,放入豆豉、姜、蒜末,小火炒出香味;插手青红椒丝,盐1/8小匙,中火炒至椒丝变软。

6.倒入事先炒好的肉片,插手生抽、糖、鸡精调味;再翻炒约30秒,让菜入味后即可出锅。

围裙妈妈温馨提示:

1.买肉的功夫谨慎看是不是五花肉,五花肉是肥瘦相间的

2.炒的功夫大火炒

珍宝们昨天的私信我都看到了,生气这日咱们也能欢娱地换取育儿体会。孩子是父母的心头肉,咱们每天正在这里分享适合孩子的强壮食谱,合注咱们你会挖掘一个新寰宇。不真切这日我分享的菜品你学会了几道,学了之后不开头很疾就会忘掉的,因此不要再磨蹭了,戒掉耽误症跟围裙妈妈沿途发展吧!哎?还看什么?疾去开头施行啊!

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编辑:通公


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